Au Rwanda, 80% de la population vit dans les campagnes. Mais les surfaces propices à l’agriculture vivrière, elles, prises en étau entre érosion des sols et accaparement des terres, ne cessent de diminuer. Résultat, de moins en moins de Rwandais peuvent se nourrir correctement : ils n’ont pas accès à une alimentation saine et variée et à ses apports nutritionnels indispensables.